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윤식당 스페셜 메뉴 첫 번째! 불고기라이스

등록일2017.04.28 20:45 조회수6184



윤식당 스페셜 메뉴 첫 번째! 불고기라이스


윤식당 스페셜 메뉴 첫 번째!
불고기 라이스♥





⊙ 분량(인분) : 1인분

 조리시간 : 30분 이내

 난이도 : 아무나 


[필수재료]

샤브샤브용 소고기 120g, 밥 1공기, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 

대파 10cm 2개, 양상추 약간, 참기름 1T, 올리브오일 1T


[양념재료]

물 1cup, 간장 1cup, 설탕 1/2cup, 다진마늘 3T, 양파 1/2개, 배 1/2개


[선택재료]

고수 약간

[레시피]
1. 양파, 당근은 채 썰어 준비하고 대파는 반으로 잘라준비해준다. 
양념재료를 믹서기에 모두 넣고 돌려 불고기 소스를 만든다.


2. 팬에 올리브오일을 두르고 양파, 당근, 대파를 넣고 볶는다.


3. 양파가 반 투명해지면 고기를 넣고 볶는다.


4. 3에 불고기 소스를 한 국자 넣어 볶는다.


5. 접시에 밥, 불고기를 올리고 양상추를 올린다.


6. 5에 참기름을 뿌려 완성한다.




이런 레시피는 어떠세요?


고기야..? No~~더덕이라구!!
향긋한 더덕에 매콤 소스 발라 촤아아~~

  더덕구이 레시피로 go~go~♡


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