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SNS인기폭발, 연어덕후들을 위한 간장연어장♬

등록일2018.02.02 11:08 조회수1701


SNS인기폭발, 연어덕후들을 위한 간장연어장



연어덕후들 모여라, 모여라~ 연어 좋아한다면 꼭 먹어보자

간장과 레몬, 연어의 심쿵 조합♥




⊙ 분량(인분) : 3인분

 조리시간 : 30분 이내

 난이도 : 아무나


[필수재료]

생연어 350g, 청양고추 1개, 레몬 1/4개, 양파 1/4개


[양념재료]

간장 2/3종이컵, 물 2/3종이컵, 설탕 1/4종이컵


[레시피]


1. 연어는 먹기 좋은 크기로 두툼하게 썰어 준비한다.



2. 청양고추는 송송 썰고 양파는 채썰어 준비한다.



3. 레몬은 깨끗이 씻은 후 슬라이스해 준비한다.



4. 냄비에 분량의 양념재료를 넣고 끓인 후 한김 식힌다.



5. 밀폐용기에 연어, 양파, 청양고추, 레몬을 넣고 간장물을 붓는다.



6. 냉장고에서 3~6시간 숙성시켜 완성한다.





이번엔 연어를 구워서 먹어보자!


기름에 연어를 노릇~하게 구워서 데리야끼 소스를 발라주면?

캬아~ 달콤새콤한 연어구이 완성이지롱♥


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