국민음식, 자취생들도 환영한다! 치킨마요덮밥♡
어릴 적 도시락 가게에서 자주 먹던 요녀석♥
초간단 레시피로 이제는 집에서 해 먹어버리기~
⊙ 분량(인분) : 1인분
⊙ 조리시간 : 30분 이내
⊙ 난이도 : 아무나
[필수재료]
닭가슴살 1덩이(120g), 채 썬 양파 1/2개, 달걀 2개, 밥 1공기,
다진 마늘 1/2숟가락, 청주 1숟가락, 소금 약간, 후추 약간
[소스재료]
간장 2숟가락, 올리고당 1숟가락, 맛술 1숟가락, 마요네즈 1숟가락
[선택재료]
쪽파 2숟가락
[레시피]
1. 닭가슴살을 깍뚝썰기 하여 청주 1숟가락 넣고 소금, 후추 간하여 잠시 재운다.
2. 계란 2개는 스크램블 하여 준비한다.
3. 팬에 채 썬 양파, 재워놓은 닭가슴살을 넣고 볶다가
다진 마늘 1/2숟가락, 간장 3숟가락, 올리고당 1숟가락, 미림 1숟가락을 넣고 졸인다.
4. 그릇에 밥 1공기 담고 계란 스크램블, 볶은 닭가슴살 순으로 올린다.
5. 마요네즈를 뿌리고 쪽파를 얹어 완성한다.
후식으로 먹기 딱 좋은, 초간단 디저트~
동상이몽2에서 화제가 된 장신영표 컵케이크!
진짜 컵! 케이크라 간식 & 디저트용으로 딱 좋다구~♡
