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칭다오&옌타이 두 도시 여행! 내가 칵테일을 직접 만든다고?

등록일2018.06.08 15:14 조회수11028

JJ노마드 시즌2 여덟번째 편!

이번부터는 전문가들의 두 도시 여행으로 바뀝니다.

술 좋아하시는 분들~

2박 3일로 옌타이&칭다오 떠나기!

알짜여행코스 알려드릴게용~ 컴온~




글랜스TV X JJ노마드 여덟번째 이야기!

지금 시작합니다~




오감을 자극하는 예술가 바텐터 김진환과 떠나는 옌타이&칭다오 여행!

칵테일과 푸드페어링을 시도하는 분이시죠~

새로운 칵테일을 만들어야하는데, 한 곳에만 있어 잘 떠오르지 않는 김진환.

그래서 오늘은 술의 도시로 떠납니다!




#장유 와인 문화 박물관


옌타이는 고량주가 유명하죠!

그렇지만 고량주말고 또 유명한 곳이 있습니다.

그 곳은 바로~ 장유 와인 박물관!

중국 주류 문화부터 아시아 최대 사이즈의 와인 저장고!

제일 큰 사이즈 오크통은 15,000L 까지 있다고 해요.

와인을 테이스팅 할 수 있고, 나만의 와인을 DIY 만들 수 있는 곳까지~




#옌타이 현지마트


나라 특색에 맞는 다양한 주류가 가득한 현지마트!

옌타이에서 처음 보는 고량주와 그 고량주로 칵테일을 만들기 위해

원재료인 신선한 파인애플까지 구입~




#칵테일 만들기 Tip.1


술의 원료와 같은 식재료를 직접! 으깨서

칵테일과 섞어주면 맛이 두배로 Up

상큼한 레몬은 모든 술과 잘 어울리는 재료이니 꼭꼭 사두기~




#칵테일 만들기 Tip.2


밀도가 큰 순서에 따라서 주류를 섞어주면

층마다 맛이 다른 고급진 칵테일 완성~

내 남자친구, 여자친구에게 짠! 선물해주면

사랑이 애틋해지는 계기가 될 수 있어요~




#옌타이 → 칭다오


옌타이에서 칭다오는 매우 가깝기 때문에 기차로 1시간 20분밖에 걸리지 않아요!

덕분에 저렴하게 두 도시 여행이 가능하답니다~

그럼 계속 따라서 고고!




#피차이위엔


1902년에 지어진 꼬치거리는 양꼬치, 오징어, 전갈 등 다양한 해산물과 꼬치를 맛볼 수 있어요!

24시간 오픈이라 내가 시간나는대로, 배고플 때마다 쏙쏙 골라서 갈 수 잇다는 사실~

피차이위엔 거리에서 처음보는 꼬치들 도전해볼까요?




#신호산공원


신호산공원은 가볍게 산책할 수 있는 공원!

특히 360도 회전 전망대에서 한눈에 칭다오 풍경을 볼 수 있어 인기입니다~

여행에서 느낀점이나 고민들을 다시 한 번 되돌아 볼 수 있는 곳.




#칭다오 맥주거리


칭다오는 뭐다? 맥주가 짱이다!

칭다오 맥주거리는 빠질 수 없는 여행지죠.

칭다오 맥주 박물관 건너편 맥주 가게가 모여있는 거리인데요~

맥주 공장에서 갓 만든 생맥주와 저렴한 요리를 함께 즐길 수 있어요.

특히 이 곳에선 칭다오에서만 맛볼 수 있는 봉지 맥주를 구매할 수 있답니다!

봉지 맥주로 칵테일 만들기 도전?




#칵테일 만들기 Tip.3


칭다오에서 산 봉지맥주는 과일 맛을 띄고있어요.

과일 맥주와 같은 향이 나는 높은 도수의 주류를 5:1 비율로 섞어주면

심플한 칵테일 완성!

처음 만들어보는 사람도 가능하니까, 이제 나도 맛있는 술을 만들 수 있다! 당당히 외쳐보아요!




옌타이&칭다오에서 찾은 소소하지만 확실한 행복.

내가 좋아하는 것이 있다면 그 부분을 살려 더욱 즐겁게 여행을 즐길 수 있어요!

이번 여행에서는 나도 한 번 소.확.행 목록을 써서 도전해볼까요?




한 곳에 머물러있으면 새로운 아이디어도 떠오르지 않고,

생각에 갇혀버리기 마련!

무언가의 창작이 필요할 때! 여행을 떠나보시는 건 어떠신가요?




즐겁게 새로운 것을 도전하면 더 즐거운 영감을 얻을 수 있어요.

새로운 영감을 얻으러 옌타이와 칭다오로 같이 고고씽~


김진환의 두 대륙 여행, 옌타이&칭다오를 만나보고 싶으신 분들은

아래 영상을 재생해주세요!


▼영상 PLAY▼






JJ노마드 : http://tv.naver.com/glancetvtrevel






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