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만개의레시피 이정숙 쉐프님이 알려주는 포카치아♥

등록일2017.01.25 17:06 조회수1249



만개의레시피 이정숙 쉐프님이 알려주는 

포카치아♥


식전 빵으로 딱이야♡

올리브향 가~득담아 넘나 고소한것!





⊙ 분량(인분) : 2인분

 조리시간 : 60분 이내

 난이도 : 초급


[필수 재료]
강력분 500g, 물 300g, 소금 9g, 생이스트 20g, 제빵개량제 5g, 
설탕 10g, 올리브유 15g, 다진 양파 100g

[토핑 재료]
블랙 올리브 6개, 슬라이스 햄 100g, 통마늘 5톨, 피자치즈 100g, 올리브유 3T

[소스재료]
올리브유, 발사믹식초


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