불닭분모자 ☆ 쫄깃 매콤 한번 먹으면 멈출 수 없어!
떡도아닌것이 당면도 아닌것이 쫄깃한 식감과
매콤고소한 맛이 한번먹으면 멈출 수 없쟈나 ㅠㅠㅠㅠ
⊙ 분량(인분) : 2인분
⊙ 조리시간 : 30분 이내
⊙ 난이도 : 아무나
[필수재료]
분모자, 마늘 3톨, 양파 1/6개, 베이컨 2줄, 매운 건고추 5개, 생크림 1종이컵, 닭육수 1/2종이컵
[양념재료]
올리브유 3숟가락, 소금 약간, 후추 약간, 식초 1숟가락, 불닭소스 1개, 파슬리가루 약간, 파마산치즈 2숟가락
[레시피]
1. 끓는 물에 식초를 넣고 분모자를 넣고 약 30초간 데친다.
2. 마늘은 으깨고, 양파와 베이컨은 채 썬다.
3. 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파, 배이컨, 건고추를 넣고 볶는다.
4. 생크림, 닭육수, 불닭소스를 넣고 끓인다.
5. 끓으면 데친 분모자를 넣고 버무린다.
6. 파슬리가루, 파마산치즈가루, 소금, 후추로 간을 해 완성한다.
중국당면불닭까르보나라 맛있다해~☆
뭘 좋아할지몰라서
다 넣었다 해-☆
쫄깃쫄깃 중국당면을 제대로!
