요즘 대세 핫도그!!모짜렐라핫도그★
소세지 작다고 울지말라!!
모짜렐라느님이 숨어계시니!!!
⊙ 분량(인분) : 5인분
⊙ 조리시간 : 30분
⊙ 난이도 : 아무나
[필수재료]
스트링치즈 5개, 비엔나소세지 5개, 빵가루 1/2cup
[반죽재료]
박력분 150g, 우유 100ml, 달걀 1개, 베이킨파우더 1/2t, 설탕 1T, 소금 약간
[선택재료]
설탕 2T, 케찹 적당량
[레시피]
1. 꼬치에 비엔나 소시지, 스트링치즈 순서로 끼워 준비한다.
2. 볼에 반죽재료를 넣고 반죽을 만든다.
3. 꼬치에 덧가루를 묻힌 후 반죽에 담가 반죽 옷을 입힌다.
4. 반죽 옷에 빵가루를 묻힌다.
5. 예열된 기름에 노릇하게 튀겨낸다.
6. 설탕과 케첩을 뿌려 완성한다.
남은식빵으로 만드는♡빵가루만들기
냉동실에 잠자고있는 식빵을 깨워서
튀김할때 유용하게 쓰일 수제빵가루로 변신♥
