#흥(Hng) ㅣ 아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

등록일2017.02.16 16:15 조회수3406

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

삼겹살은 항상 옳다...♡삼겹살 양념에 뽀까뽀까
밥 위에 살포시~아삭아삭 양배추까지 환상의 궁합★

⊙ 분량(인분) : 1인분

⊙ 조리시간 : 10분 이내

⊙ 난이도 : 아무나

[필수 재료]

삼겹살 100g, 전분 2T, 양배추 50g, 팽이버섯 30g,

밥 1공기, 소금 약간, 후추 약간

[양념 재료]

마요네즈 2T, 간장 1T, 맛술 2T

[선택 재료]

쪽파 1T

[레시피]

1. 1cm 간격으로 썬 삼겹살에 소금, 후추로 간을하고 전분을 묻힌다.

2. 팬에 기름을 조금 두르고 준비한 삼겹살을 볶는다.

3. 볶아진 삼겹살에 마요네즈, 맛술, 간장 순서로 소스 재료를 넣고 볶는다.

4. 3등분한 팽이버섯을 넣어 살짝 볶는다.

5. 그릇에 밥을 담고 얇게 채썬 양배추, 양념된 삼겹살, 쪽파를 순서대로 올린다.

이건 밥 2공기 각이야~♡ 삼겹살 덮밥 완성!

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