감칠맛 터지는 초장에 소라가 듬뿍! 소라무침
감칠맛 터지는 초장 비법과 함께
소라 맛나게 삶아서 무쳐먹자!
⊙ 분량(인분) : 1인분
⊙ 조리시간 : 30분 이내
⊙ 난이도 : 아무나
[필수재료]
소라 1kg, 대파 흰부분 10cm, 양파 1/4개, 미나리 1/2줌, 당근 1/6개, 청양고추 1개
[소스재료]
고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 식초 3T,
맛술 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1/2T, 부순 참깨 1T
감칠맛 터지는 초장에 소라가 듬뿍! 소라무침
감칠맛 터지는 초장 비법과 함께
소라 맛나게 삶아서 무쳐먹자!
⊙ 분량(인분) : 1인분
⊙ 조리시간 : 30분 이내
⊙ 난이도 : 아무나
[필수재료]
소라 1kg, 대파 흰부분 10cm, 양파 1/4개, 미나리 1/2줌, 당근 1/6개, 청양고추 1개
[소스재료]
고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 식초 3T,
맛술 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1/2T, 부순 참깨 1T
