부드럽게 넘어간다! 따뜻하고 달달한 고구마스프~
추운 아침을 여는 따뜻한 음식
달달해서 좋다♥
⊙ 분량(인분) : 4인분
⊙ 조리시간 : 30분 이내
⊙ 난이도 : 아무나
[필수재료]
고구마 2개, 양파 1/4개, 버터 2T, 라이스 밸리 3cup, 소금 1/4T, 후추 약간
[선택재료]
체다 치즈 1장
[레시피]
1. 고구마는 삶아서 으깨어 준비한다.
2. 양파는 다져서 준비한다.
3. 예열된 팬에 버터를 넣어 다진 양파가 색이 변할 때까지 볶는다.
4. 볶아진 양파에 으깬 고구마, 라이스 밸리, 소금, 후추를 넣어 푹 끓인다.
*라이스 밸리 대신 물이나 우유로 변경 가능해요.
5. 조금 걸쭉해지면 체다 치즈를 넣어 녹여 완성한다.
*담백한 맛을 원하시면 치즈는 빼주셔도 좋아요.
달콤한 고구마 요리는 언제나 맛있당!
이것이 바로 진정한 꿀맛!
부드러운 고구마 그라탕~
