새콤달콤 소시지, 한 입에 먹자♥ 소시지마요덮밥!
스크램블 위에 소시지 하나 얹어서 꿀~떡!
삼키면 없었던 입맛도 다시 돌아오지요~♡
⊙ 분량(인분) : 1인분
⊙ 조리시간 : 30분 이내
⊙ 난이도 : 아무나
[필수재료]
밥 1인분, 비엔나소시지 1종이컵(120g), 달걀 2개, 채 썬 양파 1/2개, 마요네즈 약간, 식용유 약간
[선택재료]
송송 썬 쪽파 1숟가락
[양념재료]
진간장 3숟가락, 맛술 2숟가락, 올리고당 2숟가락, 후추 약간
[레시피]
1. 소시지에 칼집을 낸 후 끓는 물에 소시지를 1분 데친다.
2. 달군 팬에 식용유 약간 두르고 달걀 스크램블을 한 후 건진다.
3. 갈군 팬에 식용유 약간을 두르고 채 썬 양파를 볶는다.
4. 양파가 투명해지면 소시지, 양념 재료를 넣는다.
5. 그릇에 밥을 담고 스크램블, 소시지, 쪽파를 올린 후 마요네즈를 뿌려 완성한다.
매콤~한 덮밥도 준비되어 있다!
매콤 쌉싸름한 마법의 소스와 밥을 냠냠~
중독적인 맛에 헤어나오지 못할걸~
