가지를 가볍게 볶아 밥반찬으로 뚝딱
★ 가지볶음 ★
오분이면 뚝딱 ★ 내일반찬걱정말고
초간단 밑반찬 구경하러 오세요 ★
⊙ 분량(인분) : 3인분
⊙ 조리시간 : 15분 이내
⊙ 난이도 : 아무나
[필수재료]
가지 2개, 양파1/2개, 소금 약간
[양념재료]
간장 1+1/2숟가락, 다진마늘 1/2숟가락, 다진대파 1숟가락, 참기름1/2숟가락, 통깨 약간
[레시피]
1. 양파는 채 썰고 가지는 5cm 두께로 썬 후 6등분한다.
2. 볼에 양념재료를 넣고 양념장을 만든다.
3. 달군 팬에 식용유를 두르고 가지, 양파, 소금을 넣어 중약불에서 2분간 볶는다.
4. 양념장을 넣고 1~2분간 더 볶아 완성한다.
가지보관법!가지가지알려드리는 꿀팁!
특가라서 많이 사버렸는데..
이거 어떻게 보관하지 ㅠㅠㅠㅠ 라고 생각하셨다면!
만개의 노하우에서 알려드릴게요 ㅇㅅㅇ!
