
TV요리)
강식당2 이거참
웃기는짜장떡볶이 일세★
아침부터 저녁까지 책임질 맛난 레시피는?▶ https://bit.ly/2VOZ8z2
뭐얌 ★ 웃긴줄 알았더니 너무 맛있쟈냐 ★
안엘프 ★ 너 못하는게 뭐야 ( 소름 )
⊙ 분량(인분) : 2인분
⊙ 조리시간 : 30분 이내
⊙ 난이도 : 아무나
[필수재료]
떡볶이떡 2종이컵, 어묵 2장, 짜장 소스 2/3국자,
고추장 1/2숟가락, 물 1+1/2종이컵, 대파 1/2대
[짜장소스재료]
춘장 150g, 다진 대파 1/2종이컵, 다진 양파 1+1/2종이컵,
다진돼지고기 1종이컵, 식용유 1/2종이컵,
황설탕 1/3종이컵, 굴소스 3숟가락,
간장 2+1/2숟가락, 다진생강 1/3숟가락
[조리순서]
1. 팬에 식용유를 넣고 송송 썬 대파를 넣어 중약불에서 파기름을 만든다.
2. 파향이 올라오면 황설탕을 넣는다.
3. 다진 돼지고기, 다진 양파를 넣어 볶은 후 다진 생강을 넣어 볶는다.
4. 간장, 굴소스, 춘장을 넣고 중불에서 10분간 볶아 짜장소스를 만든다.
5. 다른 팬에 짜장소스와 물을 붓고 떡볶이떡, 어묵, 고추장을 넣어
한소끔 끓인 후 송송 썬 대파를 넣어 완성한다.
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