입안 가득 탱글탱글한 식감이 살아있는 '쫄면'. 쫄면의 매콤달콤한 양념장은 무더위에 사라져 가는 입맛을 살려주기 안성맞춤이다. 이색적인 물 쫄면부터 두툼한 두께로 남다른 쫄깃함을 자랑하는 쫄면 맛집까지! 생활의 달인 전국 쫄면 맛집 BEST 5를 소개한다.
1. 흑새우 양념장으로 감칠맛을 살린, 서울 충정로2가 ‘우리하우스’
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[식신의 TIP]
▲위치: 서울 서대문구 충정로9길 16
▲영업시간: 평일 11:00 – 18:00, 재료 소진 시 조기 마감, 주말 휴무
▲가격: 쫄면 5,000원, 모듬볶이 4,000원
▲후기(식신 두령): 나만 알고 싶은 동네 분식집이었는데 tv에 나오고 너무 유명해졌어요. ㅠㅠ 흑 그래도 맛은 한결같이 맛있고 무더운 여름엔 여기 쫄면이 자꾸 생각나요.
2. 온쫄면부터 냉쫄면까지 다양하게, 경주 건천읍 ‘감로당’
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[식신의 TIP]
▲위치: 경북 경주 건천읍 내서로 1128
▲영업시간: 매일 10:30 – 19:00, 월요일 휴무
▲가격: 비빔 쫄면 5,000원, 냉 쫄면 5,000원
▲후기(식신 란유): 쫄면은 차가운 것만 있다고 생각했는데 뜨끈한 국물에 말아 나오는 온 쫄면도 은근 별미더라고요. 그리고 냉 쫄면은 역시나 맛있구요~~ 여기 오뎅도 생각보다 별미이니 꼭 드셔 보세요.
3. 두툼한 면발이 선사하는 풍성한 식감, 태백 황지동 ‘맛나분식’
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[식신의 TIP]
▲위치: 강원 태백시 번영로 340
▲영업시간: 매일 10:00 – 21:00, 연중무휴
▲가격: 쫄면 7,000원, 군만두 4,000원
▲후기(식신 트윙클트윙클): 일반 쫄면에 비해서 면발이 굉장히 굵은 편이다. 그래서 조금만 먹어도 입안 가득 풍성한 식감을 느낄 수 있다. 양념을 버무린 면에 만두 시켜서 감싸 가지고 먹는 것도 꿀팁!
4. 감칠맛 가득한 국물에 어우러진 탱글한 면발, 옥천 옥천읍 ‘풍미당’
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[식신의 TIP]
▲위치: 충북 옥천군 옥천읍 중앙로 23-1
▲영업시간: 매일 09:00 – 18:30, 첫째, 셋째 주 월요일 휴무
▲가격: 물 쫄면 6,000원, 비빔 쫄면 6,000원
▲후기(식신 므하하하): 물 쫄면 이라는 걸 여기서 처음 먹어봤어요. 깊은 국물에 쫄면 면발이 어우러진 맛이 이색적이면서도 매력적이더라고요. 물 쫄면은 잘라 먹지 말고 한 번에 후루룩후루룩 먹는 방법을 추천합니다.
5. 입맛 돋워주는 매콤새콤한 양념, 정읍 수성동 ‘보안식당’
이미지 출처: areumisir.15님 인스타그램
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[식신의 TIP]
▲위치: 전북 정읍시 중앙로 95
▲영업시간: 매일 11:30 – 19:30, 일요일 휴무
▲가격: 비빔 쫄면 6,000원, 팥 칼국수 5,000원
▲후기(식신 앨리앨리): 쫄깃한 면발에 깊게 배어 있는 매콤하면서도 새콤달콤한 양념! 여름철 없어져 가는 입맛도 팍팍 돋워주네요! 지금까지 먹어 본 쫄면 중에 가장 맛있어요..! 그리고 겨울에는 뜨끈한 칼국수도 JMT!
무더운 여름!
입맛 살려주는 시원한 면요리!
