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감자 뱃속에 치즈가 쏘옥 ★
튀김으로 먹으니 남녀노소 누구든지 좋아햇 ★
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⊙ 분량(인분) : 2인분
⊙ 조리시간 : 20분 이내
⊙ 난이도 : 초급
[필수 재료]
감자 2개
전분 3숟가락
소금 1/4숟가락
스트링치즈 2개
튀김기름 적당량
[조리순서]
1. 감자는 굵게 깍뚝썬다.
2. 볼에 물 1숟가락을 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 5분간 조리한다.
3. 감자를 으깨 전분, 소금을 넣고 섞는다.
4. 스프링치즈를 2cm 길이로 자른다.
5. 감자반죽에 치즈를 넣고 동그랗게 만든다.
6. 175~180도 예열된 기름에 튀겨 완성한다.
tip! 기름을 충분히 바른후 에어프라이어에 180도 / 20분간 구워도 좋아요
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