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칼로 자를때까지 아무도 모를껄? 감자인줄??!!!
노릿노릿하게 구워 스테끼 소스에 푸욱 찍어 먹어줘요~!
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⊙ 분량(인분) : 2인분
⊙ 조리시간 : 20분 이내
⊙ 난이도 : 아무나
[필수 재료]
감자 2개
베이컨 12줄
양파 1/2개
양송이버섯 2개
밀가루 3숟가락
버터 1숟가락
소금 1/2숟가락
후추 약간
올리브유 약간
[조리순서]
1. 양파, 양송이는 잘게 다진다.
2. 감자는 깍뚝썰어 랩을 씌운 후 6분간 전자레인지에 조리한다.
3. 팬에 올리브유를 두르고 양파, 양송이를 볶는다.
4. 익은 감자는 으깨 볶은 양파, 양송이, 버터, 밀가루, 소금 1/2숟가락, 후추를 넣고 섞어 3덩어리를 만든다.
5.베이컨 4장을 +자로 펼쳐 한 덩어리를 얹어 감싼다.
6. 이쑤시개로 고정한 후 후추를 뿌린다.
7. 팬에 노릇하게 구운 후 스테이크 소스를 뿌려 완성한다.
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