날이 차가워지는 이맘때면 생각나는 음식이 있다. 쫄깃쫄깃한 반죽과 풍성한 육즙으로 사람들의 입맛을 사로잡는 국민 간식 '만두'. 만두는 들어가는 속재료와 조리하는 방식에 따라 다양한 맛과 식감을 선사한다. 바삭바삭한 식감이 매력적인 군만두부터 촉촉한 찐만두, 한입 먹자마자 육즙이 입안 가득 고이는 샤오룽바오까지! 식신이 소개하는 만두 맛지도와 함께 전국 방방곡곡 만두 맛집 투어를 떠나보자!
경기/인천 | 서울 | ||
충청 | 강원 | ||
전라 | 경상 | ||
제주 | 부산 | ||
식신은 370만 사용자들을 대상으로 2019년 9월까지 사용자의 리뷰 및 평가를 기반으로 빅데이터를 분석한 '전국 만두 맛지도'를 공개했다.
식신의 '2019 전국 만두 맛지도'에는 서울, 경기&인천, 강원, 경상, 충청, 부산, 전라, 제주에 위치한 총 40개의 만두 맛집이 포함되어 있다.
선정된 주요 맛집들을 살펴보면 고기, 해산물 등으로 속을 채운 만두부터 꿩, 땅콩, 마늘 등 이색적인 재료가 더해진 만두 맛집도 함께 포함된 것을 볼 수 있다.
전주의 '일품향', 의정부의 '신래향' 등은 화교 출신 주인장들이 만두를 직접 빚어 판매하는 곳으로, 정통 중국식 만두를 즐길 수 있는 곳들이다.
또한, 서울의 '쟈니덤플링', 부산의 '신발원', 여주의 '보배네집' 등 유명 맛집 프로그램에에 방영되며 인근 주민은 물론 관광객들의 발걸음도 끊이질 않는 곳들도 각각 이름을 올렸다.
