#흥(Hng) ㅣ 따끈따끈~ 차가운 몸 녹여요! 브로콜리치즈스프♥

등록일2017.02.17 18:21 조회수4101

따끈따끈~ 차가운 몸 녹여요! 브로콜리치즈스프♥

누가 브로콜리 맛없대!? 스프로 먹으면 꿀맛! 짱맛! +_+bb
넘나 부드러워서 입속에서 사르르 녹아버렷>_<

⊙ 분량(인분) : 1인분

⊙ 조리시간 : 30분 이내

⊙ 난이도 : 아무나

[필수 재료]

브로콜리 50g, 감자 1/2개, 양파 1/4개, 버터 1T, 우유 1cup,

물 1cup, 후추 약간, 체다 치즈 1장

[선택 재료]

파마산 치즈 가루 1T, 크루통(식빵 구운것) 1T, 피자 치즈 2T, 소금 약간

[레시피]

1. 예열된 팬에 버터를 두르고 손질한 양파, 브로콜리, 감자를 넣어 볶는다.

2. 양파가 노릇해지면 한 김 식혀 믹서기에 넣고 우유와 함께 갈아낸다.

3. 갈아놓은 재료를 냄비에 넣고 물을 넣어 한소끔 끓인다.

4. 한소끔 끓으면 체다 치즈, 파마산 치즈가루, 후추를 넣고 한소끔 더 끓인다.

*기호에 따라 소금을 추가한다.

5. 그릇에 담아 크루통을 올린다.

부드럽고 고소해~♡ 브로콜리 치즈스프 완성!

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#흥